Croissant normal

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Descripción

Croissant normal

Croissant normal, el Croissant normal, para empezar empezaremos diciendo que el Croissant escrito en francés, es conocido
en varios países de América latina y España, pero en países como Uruguay, Chile, Argentina…por ejemplo lo llaman medialunas,
se llamen como se llamen están riquísimos.

Se sabe que significa la palabra croissant?

El croissant concretamente es una pieza de pan o bollería con masa de hojaldre, la cual contiene levadura mantequilla o margarina.

Su origen, como hemos dicho antes es de Francia, como su nombre indica, y quiere decir “creciente”, tomando el sentido

de el cuarto creciente de la luna, dónde cobra vida como lo llaman en algunos países medialunas.

Croissant normal

La preparación puede resultar sencilla, sobre todo para las personas que les encanta la cocina, más concretamente la repostería, puede

también que la cocina de comida y cenas no se te de bien, pero por otro lado te encante todo

lo que tenga que ver con la repostería en general sea como sea la opción, su preparación es fácil, encima

resulta ser deliciosa. Por otro lado hay que saber, como en todos los casos, que los ingredientes pueden variar entre

harinas refinadas, huevo, leche, azúcar, sal y por supuesto que el relleno también puede variar mucho, desde lo dulce como

podría ser crema, chocolate negro, chocolate blanco… o decidir más por lo salado como podría ser de jamón, de sobrasada,

de jamón y queso, hay mucha variedad tanto de rellenos para poder disfrutar de este delicioso manjar, e incluso puedes

hacerlo en tamaño gigante para algún concurso de croissant, un tamaño como el que estamos acostumbrados a ver normal, y

también están en tamaño mini.

Calorías

Sus calorías varían según su composición y relleno, además de su tamaño, por ejemplo un cruasán de 100 gramos puede

contener 400 calorías aproximadamente con 20 gramos de grasa, y dependiendo de su interior, contiene 8 gramos de proteína son

altos en carbohidratos y bajos en fibra, y carecen de altas cantidades de vitaminas, por lo que este alimento entra

en el grupo de los productos alimenticios no tan nutritivos.

Estos bollos o panes de bollería también son bajos en purinas, por lo que en algunas enfermedades es apto para

consumir, como por ejemplo en problemas articulares y de acido úrico, aunque su contenido de sodio y potasio lo hace

desfavorable para las personas con problemas renales y cardiovasculares. También es cierto que por contener harinas refinadas y grandes

cantidades de grasa, tiende a ser perjudicial si sufres de patologías como las dislipidemias, o simplemente tus niveles de colesterol

y triglicéridos son elevados. Sin embargo, si no hay ninguna de las patologías mencionadas, de vez en cuándo es

sin duda un fabuloso acompañante de un cafelito a primera hora de la mañana recién hecho…y aún más si

te traen el desayuno a casa o prefieres que sorprendamos a esa persona en su trabajo.

Nosotros lo hacemos

 

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Un buen Croissant, alguna vez al encargarlos nos han preguntado… ¿pintado o sin pintar? super gracioso, como va a ser?

Siendo para Deliccias.es no podía ser otra respuesta…Pintados!! Y si puede ser con una sonrisa mejor!!!

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