Surtido de quesos curados

Surtido de quesos curados

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Queso

Hoy toca hablar del Queso, que puedo decir yo…me encanta  lo que no sabia, hasta hace poco es como

se tenía que cortar adecuadamente, y que del corte depende la forma que tenga…sí veréis, leí en un artículo

que dependiendo de la forma que tuviera el queso era como se tenía que cortar, y que hay dos formas

de cortarlo una sería a lonchas y la otra forma a tacos uno de los trucos que me dieron es

que para cortar sin tener que hacer mucho esfuerzo el queso es untar la afilada hoja del cuchillo con aceite,

hay que tener en cuenta que los quesos cremosos y muy blandos no se pueden cortar sin que se quede

todo el queso pegado en el mismo cuchillo.

Queso

Un surtido de quesos te puede sacar de más de un imprevisto en tu casa con amigos familia que imprevisiblemente

se puedan quedar a cenar en un momento dado y un surtido de quesos curados junto con un buen vino

o una buena cerveza para beber, todo esto me lo estoy imaginando con un poquito de pan con tomate un

buen chorrito de aceite de oliva, unas galletitas saladas para acompañar y acabar de rematar con unos taquitos de fruta

fresca como podría ser la manzana o unas uvas con ese toque dulzón…mmhhh!! pueden acabar de complementar la noche.

Surtido de quesos curados

Poco más tengo para añadir, salvo que yo soy una fanática del queso!!  Siempre lo he sido, me atrevere a

contaros una anécdota muy real y muy cierta:

Cuando era más pequeña y mi madre me enviava a comprar embutido a la charcutería del barrio que vivíamos, la

distancia era unos 500 metros de mi casa, más o menos, entonces a la charcutería…y cuando salía camino para

casa después de haber comprado, al llegar a casa al igual quedaba una rodaja de queso…el resto me las

había comido por el camino…recuerdo que mi madre se hacía cruces…pero la culpa era para el charcutero que

me cortaba menos cantidad de la que le decía…jajaja así que no me  reñía demasiado, pero al final se

enteró porque fue hablar con él, aunque también se dio cuenta de que era algo que me costaba evitar, así

que decidió que cuando me mandara a comprar embutido, el queso dejó de encargármelo, del queso se ocupaba ella, así

se aseguraba de que llegara a casa.

Nuestra tienda online deliccias.es  podrás encontrar diferentes surtidos de embutidos para acompañar y sorprender de una forma especial y

diferente… a las personas que quieres, solo tienes que encargárnoslo, nos indicas en el calendario día y hora de entrega

y descuidar que aunque hayáis escogido uno de nuestros surtidos de queso…llegara.!!!

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