Tomate. Prec/unid.

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Tomate, para untar en pan.

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Descripción

Tomate

Tomate, hay muchas clases de Tomate, tomates para hacer un buen gazpacho por ejemplo, bueno eso va a gustos pero

hay quién los utiliza muy verdes, gorditos y grandotes, luego hay tomates para las ensaladas, que para las ensaladas por

norma general se suele utilizar los maduros que no sean ni muy verdes, ni solo de color rojo, más bien

a poder ser y si los encuentras mitad y mitad, estos tomates que se usan para las ensaladas o por

lo menos yo, son los mismos que utilizo para hacer a la plancha, los lavo, los corto a rodajas un

poquito gruesas para que no se me deshagan en la plancha los aliño vuelta y vuelta y listo para emplatar.

Y luego los tomates para untar el pan, que los ideales para mi gusto para esto son los conocidos como

el Tomate en rama, tomajonas o el tomate de ramillete este tipo de tomates se usan mucho en el Mediterráneo

sobre todo para el conocido “pa amb tomàquet” o el “pa amb olí”.

Tomate

Este tipo de tomate en rama es de un pequeño tamaño, redondito y de un color rojizo y puede que

también los encontréis anaranjados son tomates que mantienen la forma y el tamaño por norma general, una de las principales

características que tiene este tomate es la maduración fuera de la planta consiguiendo así que sea mucho más duradero que

puede que se llegue a conservar durante unos 8 meses.

Acompañarlo

Te animamos a que degustes su sabor acompañándolo con unas tostadas de pan de payés, un  buen chorrito de Aceite de oliva

si te gusta el picante rasca en la tostadita un diente de ajo, y degusta a placer un delicioso y exquisito Jamón ibérico

si lo prefieres un surtido de quesos curados

sea lo que sea que escojas en tu cesta de desayuno solo te pedimos que la disfrutes de verdad!

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Tomate. Prec/unid.
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